Tarte Flammekueche

Tarte Flamekueche1

Une idée de tarte rapide et facile à préparer, qui s’inspire des flammekueches.

Ingrédients: Une pâte feuilletée, 2 càs de crème fraîche, 1/2 oignon, 150 g de lardons (ou des allumettes de jambon).

Commencez par émincer finement l’oignon.

Faites ensuite  chauffer une poêle à sec et jetez-y les lardons lorsque la poêle est bien chaude. Faites les colorer et suer afin d’évaporer l’eau contenue dans les lardons.

Faites chauffer le four à 180°C, puis étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Étalez dessus la crème fraîche puis disposez par dessus les oignons émincés, puis les lardons.

Enfournez la tarte pour environ 20 minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien cuite.

Dégustez rapidement avec une petite salade verte.

Advertisements

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s