Pull-appart bread

Pain Pesto Mozza 3

Une recette qui circule depuis longtemps sur la planète des blogs culinaires et qui me tentait beaucoup!

Pour un apéro à deux: une mini-baguette, 50 g de pesto, 50 g de mozzarella.

Commencez par préchauffer votre four à 180°C.

Coupez votre mini-baguette à l’aide d’un couteau à pain, quadrillez là sans aller jusqu’au bout de la baguette. Vous devez obtenir des petits carrés de pain qui seront faciles à piocher.

Tartinez du pesto dans les fentes, puis glissez-y la mozzarella.

Enfournez votre pain pour environ 15 minutes.

Laissez refroidir un peu puis dégustez avec les doigts en tirant sur les carrés pré-découpés !

Pain Pesto Mozza 2

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3 réflexions sur “Pull-appart bread

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