Verrines façon cheesecake aux nectarines

Verrines comme un cheesecake

Une petite recette rapide inspirée du cheesecake parfaite pour l’été !

Pour 2 personnes: 100 g de Philadelphia, 1 càs de crème fraîche, 2 sachets de sucre vanillé, des spéculoos écrasés, 2 nectarines.

Commencez par écraser le Philadelphia avec la crème fraîche à l’aide d’une fourchette afin de le rendre bien souple. Ajoutez alors le sucre et mélangez bien.

Versez vos spéculoos au fond de verrines puis recouvrez de la crème au Philadelphia.

Épluchez vos nectarines et coupez-les en morceaux, disposez-les sur la crème. Réservez au frais.

Dégustez !

Verrines comme un cheesecake

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4 réflexions sur “Verrines façon cheesecake aux nectarines

  1. Pingback: Verrine aux pommes caramélisées, petits beurres, crème mascarpone-confiture de lait | Espelette et Chocolat

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